a colina de Monte Rossa faz parte da coroa de colinas ao sul do lago d'Iseo que delimitam o início da zona subalpina e separam o lago da planície Padana. Os vinhedos estão localizados na zona de passagem das correntes de ar que se desenvolvem devido às trocas térmicas entre a Planície e o lago d'Iseo. VINIFICAÇÃO: prensagem suave das uvas com seleção da melhor parte das uvas para não exceder 48% do rendimento. Cada cru é vinificado em pureza FERMENTAÇÃO: em barris de carvalho de 250 litros entre setembro e fevereiro MATURAÇÃO NA GARRAFA: mais de 48 meses Graduação alcoólica: 12,5% Safra: 2018 Denominação: Franciacorta DOCG
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Descrição
a colina de Monte Rossa faz parte da coroa de colinas ao sul do lago d'Iseo que delimitam o início da zona subalpina e separam o lago da planície Padana. Os vinhedos estão localizados na zona de passagem das correntes de ar que se desenvolvem devido às trocas térmicas entre a Planície e o lago d'Iseo. VINIFICAÇÃO: prensagem suave das uvas com seleção da melhor parte das uvas para não exceder 48% do rendimento. Cada cru é vinificado em pureza FERMENTAÇÃO: em barris de carvalho de 250 litros entre setembro e fevereiro MATURAÇÃO NA GARRAFA: mais de 48 meses Graduação alcoólica: 12,5% Safra: 2018 Denominação: Franciacorta DOCG
Ingredientes
Contém sulfitos
Análise Nutricional
Atenção
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Estilos de vida
Intolerâncias e alergias
Aditivos
Certificações