Descrição
O Monterossa Franciacorta DOCG Rose' Flamingo é um vinho extraordinário que se destaca por sua singularidade e características peculiares. Este vinho de alta qualidade provém de uma seleção manual das uvas na vinha, colhidas cuidadosamente em caixas para preservar sua integridade. A vinificação ocorre através de uma prensagem suave das uvas, onde apenas a melhor parte é selecionada, nunca ultrapassando 55% do rendimento. Cada cru é vinificado em pureza, garantindo assim a autenticidade e a singularidade do sabor. A fermentação ocorre em parte em tanques de aço a temperatura controlada, e em parte em barris de carvalho, que adicionam uma complexidade aromática e uma estrutura ao vinho. Finalmente, o vinho envelhece em garrafa por um mínimo de 24 meses, permitindo que os sabores evoluam e se intensifiquem. O resultado é um vinho rosé Franciacorta DOCG, um verdadeiro emblema da tradição vinícola italiana, que combina perfeitamente um sabor harmonioso e uma sofisticação incomparável. Graduação alcoólica: 12,5% Safra: 2020 Denominação: Franciacorta DOCG