Descrição
As Ovas de Atum Bluefin 800/3000 Primeira Escolha são um produto excelente que deriva do processamento dos ovos do Atum Vermelho do Mediterrâneo. As ovas de atum são conhecidas como o caviar do mediterrâneo" e existem em diferentes qualidades: Ovas de Iº escolha, 2º escolha e 3º escolha. A qualidade das Ovas de Atum Bluefin 800/3000 Primeira Escolha é, como se deduz do título do produto, de Iº escolha. Isso por 2 fatores: O tamanho das Ovas que varia de 800g a 3000g e o tipo de atum, neste caso estamos falando do Atum Vermelho do Mediterrâneo." Combinações: As Ovas de Atum são um produto de sabor inconfundível e único, apenas dois conselhos: nunca as rale, mas corte em fatias finas e tempere apenas com óleo, será um aperitivo perfeito ou como condimento para espaguete, a receita clássica de alho, óleo e pimenta com a adição de fatias de ovas. Vinho recomendado para acompanhar: um Saten Franciacorta Conservação: Conservar no frigorífico, cobrir a parte cortada com um pano.