Descrição
Pasta Mancini Spaghetti alla Chitarra é um produto do premiado Pastificio Mancini nas Marche. O Pastificio Mancini cultiva o trigo nos campos de propriedade com técnicas de cultivo voltadas para o respeito ao meio ambiente e às variedades de trigo. A Pasta Mancini é produzida na fábrica com técnicas de secagem a frio de longa duração que garantem um sabor autêntico e incomparável. Os Spaghetti alla Chitarra Mancini têm a seção de forma quadrada com lado de 2,08 mm e um comprimento de 260 mm. O tempo de cozimento é de 6-8 minutos. Este tipo de espaguete recebe o nome da ferramenta que os produz, chamada justamente de chitarra, e que lhes confere uma espessura e uma consistência porosa que permite ao molho aderir completamente à superfície com grande satisfação do paladar. Compre online os Spaghetti alla Chitarra Mancini, entrega segura em 24/48 horas. Combinações: Os Spaghetti alla Chitarra Mancini possuem uma espessura e uma consistência porosa que permite ao molho aderir completamente à superfície com grande satisfação do paladar. Em Abruzzo e em Molise, esta massa é tradicionalmente cozida com ragu de carne de boi, cordeiro e porco. Existem, porém, receitas menos tradicionais, mas ainda apreciadas, que preveem o tempero com molhos à base de carne de javali, lebre ou caça. Conservação: Conservar em local fresco e seco