Pecorino Romano DOP 1/16

O Pecorino Romano DOP 1/16 1,7Kg é um queijo italiano de pasta dura, produzido com leite de ovelha e reconhecido com a Denominação de Origem Protegida. Caracterizado por um sabor forte e salgado, apresenta um aroma intenso e persistente. Suas peculiaridades incluem uma consistência compacta e granulosa, com uma crosta fina e de cor amarelo palha. Ideal para ralar, o Pecorino Romano DOP é perfeito para temperar pratos principais como a pasta cacio e pepe ou sopas. Excelente também para saborear sozinho ou acompanhado de mel ou geleias, este queijo é uma excelente escolha para enriquecer seus pratos com um toque de autêntico sabor italiano. Combinações: O Pecorino Romano DOP é um queijo de sabor forte e salgado, perfeito para combinar com um mel de castanha escuro e encorpado. A doçura do mel contrasta maravilhosamente com a salinidade do queijo, criando um equilíbrio harmonioso na boca. Acompanhar o Pecorino Romano DOP com nozes crocantes adiciona uma nota crocante agradável e uma textura interessante ao contraste de sabores. Esta combinação é ideal para uma entrada ou para finalizar uma refeição de forma refinada e saborosa. Bom apetite! Outros: Especificações Nutricionais - Valores nutricionais médios por 100 g Energia 1662 kJ / 401 kcal Gorduras 33 g das quais ácidos graxos saturados 24 g Carboidratos 0 g dos quais açúcares 0 g Fibras 0 g Proteínas 26 g Sal 4,8 g