Descrição
O Pecorino Romano DOP de 3,5 kg é um queijo italiano de pasta dura produzido com leite de ovelha e protegido pela marca DOP, que garante sua autenticidade e origem. Caracterizado por um sabor intenso e salgado, este queijo apresenta uma consistência compacta e granulosa que se dissolve na boca, proporcionando um gosto marcante e persistente. Suas peculiares notas de ovelha conferem ao Pecorino Romano um perfil aromático único, ideal para enriquecer entradas, pratos principais como a pasta cacio e pepe ou a pasta alla carbonara, e pratos de carne. Versátil e apreciado na cozinha, o Pecorino Romano DOP é um ingrediente fundamental da tradição culinária italiana, amado por chefs e gourmets por sua versatilidade e seu sabor rico e inconfundível. Combinações: O Pecorino Romano DOP 3,5 kg é um queijo de sabor intenso e salgado, perfeito para ser degustado sozinho ou combinado com ingredientes que realcem suas características. Recomendo servi-lo acompanhado de mel de acácia e nozes, criando um contraste de sabores que se harmonizam perfeitamente. Esta combinação proporcionará uma experiência gustativa agradável, onde a doçura do mel se equilibrará com a salinidade do queijo, enquanto a crocância das nozes adicionará uma textura agradável. Ideal como entrada ou como sobremesa, esta combinação fará do Pecorino Romano DOP 3,5 kg o protagonista indiscutível de uma mesa rica em sabor e tradição. Bom apetite!