Robiola di capra 3bLatte 250g

A Robiola di capra 3b Latte 250g é um queijo com características únicas e refinadas. Seu sabor delicado e ligeiramente ácido é o resultado da combinação perfeita de leite de cabra, sal, coalho e fermentos lácticos. A consistência macia e cremosa derrete na boca, proporcionando uma experiência gustativa única e inesquecível. Este queijo apresenta uma crosta fina e branca que envolve um coração branco e compacto. O aroma intenso e fragrante é inconfundível e torna a Robiola di capra 3b Latte 250g um produto versátil, perfeito para ser apreciado sozinho ou acompanhado de pão fresco ou geleia. Este queijo representa a própria essência da tradição queijeira italiana, um produto artesanal de altíssima qualidade que conquistará os paladares mais exigentes. Combinações: Como chef, sugiro combinar a Robiola di capra 3b Latte 250g com um vinho branco seco como o Vermentino di Sardegna. Este vinho tem um sabor fresco e frutado que combina perfeitamente com a macia e cremosa Robiola di capra. Quanto ao uso na cozinha, a Robiola di capra pode ser utilizada de várias maneiras diferentes. Uma das minhas receitas favoritas é preparar uma torta salgada com Robiola di capra, tomatinhos e manjericão fresco. Para fazer isso, basta estender a massa folhada em uma forma, espalhar a Robiola di capra na base, adicionar os tomatinhos cortados ao meio e o manjericão fresco, e assar por cerca de 20-25 minutos a 180°C. O resultado será uma torta salgada deliciosa e cremosa, perfeita para um aperitivo ou um almoço leve. Conservação: Conservar no frigorífico Outro: Tabela nutricional para 100g de Robiola di capra: Valor energético: 292 kcal Proteínas: 19,5 g Gorduras: 23,5 g das quais ácidos graxos saturados: 16,5 g Carboidratos: 0,5 g dos quais açúcares: 0,5 g Sal: 1,5 g Fibra alimentar: 0 g