
Descrição
A Scamorza Affumicata Salaris de 1,5 Kg é um queijo de massa filada, obtido a partir do processamento do leite de vaca. O coalho é utilizado para coagular o leite, enquanto o sal é adicionado para a maturação. As características distintivas deste queijo são a consistência elástica e filante e o sabor defumado, obtido através do processo de defumação. A fermentação láctica confere ao queijo uma nota ácida e um aroma intenso. A embalagem em ATM garante a conservação do produto de forma higiênica e segura, preservando suas características organolépticas. A Scamorza Affumicata Salaris de 1,5 Kg é um produto versátil, ideal para enriquecer aperitivos, pratos principais e pizzas. Combinações: A Scamorza Affumicata Salaris 1,5 Kg é um queijo de sabor intenso e defumado, perfeito para enriquecer os pratos com um toque extra de sabor. Uma combinação ideal para este queijo pode ser com uma salada de rúcula e tomates cereja frescos, temperada com azeite de oliva extra virgem e vinagre balsâmico. A scamorza defumada pode ser cortada em cubos e adicionada à salada para dar um toque extra de sabor. Alternativamente, a Scamorza Affumicata Salaris 1,5 Kg pode ser utilizada para preparar uma deliciosa massa ao forno. Basta cozinhar a massa al dente, temperá-la com um molho de tomate e adicionar a scamorza defumada cortada em cubos. Leve ao forno por alguns minutos, até que o queijo esteja derretido e a massa esteja dourada e crocante. Um prato simples, mas saboroso, perfeito para um jantar em família ou com amigos. Conservação: Conservar no frigorífico Outro: DECLARAÇÃO NUTRICIONAL Valores médios por 100g de produto Energia 334 Kcal 1400 KJ gorduras das quais saturadas 22 g 16,4 g 10 monoinsaturadas 5,6 g poliinsaturadas 0,1 g Carboidratos 1,5 g dos quais açúcares 1,19 Proteínas 22,1 g
Ingredientes
Análise Nutricional
Atenção
Macronutrientes (100 gr)
Energia (kcal) | 334 |
Carboidratos (g) | 1,5 |
dos quais Açúcares (g) | 1,19 |
Gorduras (g) | 22 |
dos quais saturados (g) | 16,4 |
Proteínas (g) | 22,1 |
Análise Nutricional
- Proteínas22,1g·48%
- Carboidratos1,5g·3%
- Gorduras22g·48%
- Fibras0g·0%