Tomino Boscaiolo 1 Kg

O Tomino Boscaiolo de 1 kg é um queijo italiano de massa mole com uma crosta fina e esbranquiçada. O leite utilizado para a sua produção provém de vacas criadas de forma tradicional, garantindo a qualidade do produto. O sal utilizado é de alta qualidade e é dosado com cuidado para obter o equilíbrio certo de sabor. O coalho utilizado é de origem animal e confere ao queijo o típico sabor doce e delicado. Graças à sua consistência cremosa e à sua acidez equilibrada, o Tomino Boscaiolo é perfeito para ser apreciado sozinho ou acompanhado de um bom copo de vinho branco. Excelente na grelha Combinações: O Tomino Boscaiolo de 1 kg é um queijo de sabor intenso e rústico, perfeito para ser combinado com sabores fortes e aromáticos. Uma boa ideia pode ser usá-lo para preparar uma deliciosa fondue, a ser servida com croutons de pão torrado e speck defumado. Para preparar a fondue, basta derreter o queijo em fogo baixo em uma panela com um pouco de leite e uma noz de manteiga, adicionando depois uma pitada de pimenta preta e uma pitada de noz-moscada para realçar o sabor. Uma vez obtido um creme liso e homogêneo, pode-se servir imediatamente acompanhado dos croutons e do speck defumado em cubos. Um prato simples, mas de sabor intenso e envolvente, perfeito para um jantar em companhia ou para um aperitivo gourmet. Conservação: Conservar no frigorífico Outro: DECLARAÇÃO NUTRICIONAL VALORES MÉDIOS por 100 g Energia kJ/kcal Gorduras (g) 1428/345 29 das quais ácidos gordos saturados (g) 19 Hidratos de carbono (g) dos quais açúcares 0.1 (g) Proteínas 19 (g) Sal 1 (g)