Que delicioso este queijo Bagoss! E que bonito de se ver com sua massa amarela luminosa! Um milagre da natureza? Não, uma tradição antiquíssima que prevê o uso de açafrão na massa do queijo.
Produzido na cidade de Bagolino, nas montanhas de Brescia, apenas com leite de pastagem. De massa semicozida, normalmente é maturado por pelo menos 24 meses. Tem um aroma típico e uma massa muito compacta. De onde vem o nome? Do nome dado aos habitantes de Bagolino, Bagossi.
€ 14,90
Descrição
Que delicioso este queijo Bagoss! E que bonito de se ver com sua massa amarela luminosa! Um milagre da natureza? Não, uma tradição antiquíssima que prevê o uso de açafrão na massa do queijo. Produzido na cidade de Bagolino, nas montanhas de Brescia, apenas com leite de pastagem. De massa semicozida, normalmente é maturado por pelo menos 24 meses. Tem um aroma típico e uma massa muito compacta. De onde vem o nome? Do nome dado aos habitantes de Bagolino, Bagossi.
Ingredientes
Leite de vaca cru, coalho em pó, açafrão e sal marinho.;
Pode conter: Leite
Análise Nutricional
Atenção
Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerâncias e alergias
Aditivos
Certificações