O Gorgonzola dolce Sovrano da queijaria Palzola tem uma característica de cremosidade que se destaca no panorama da DOP.
O que distingue este produto, além disso, é a capacidade de manter essa característica por mais dias. Além disso, seu creme se mistura agradavelmente com um mofo delicado e bem fundido na massa.
É maturado por um período de 60 - 70 dias nas antigas queijarias de propriedade, verdadeiras adegas de maturação revestidas de tijolos que mantêm inalterados os valores de umidade e temperatura.
Um patrimônio ditado pela história da família Paltrinieri.
€ 4,90
Descrição
O Gorgonzola dolce Sovrano da queijaria Palzola tem uma característica de cremosidade que se destaca no panorama da DOP. O que distingue este produto, além disso, é a capacidade de manter essa característica por mais dias. Além disso, seu creme se mistura agradavelmente com um mofo delicado e bem fundido na massa. É maturado por um período de 60 - 70 dias nas antigas queijarias de propriedade, verdadeiras adegas de maturação revestidas de tijolos que mantêm inalterados os valores de umidade e temperatura. Um patrimônio ditado pela história da família Paltrinieri.
Ingredientes
Leite, fermentos/penicillium, coalho, sal.
Alergênicos: leite
Validade: 60 dias;
Pode conter: Leite
Análise Nutricional
Atenção
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