Solo: calcário, frações argilosas, textura média com tendência à desagregação, seixos de pequena e média dimensão. Clima: mediterrâneo, invernos amenos, precipitação limitada, verões muito quentes e ventosos. Vinificação: fermentação-maceração a temperatura controlada de 28-30°C por cerca de 10-12 dias. Fermentação malo-láctica em tanques de concreto vitrificado e evolução em pequenos barris de carvalho por 8-10 meses. Breve estágio em garrafa. Características: cor: rubi intenso com nuances granada. Aroma: intensamente vinhoso, típico do Cannonau. Paladar: quente, redondo, de boa estrutura e ótimo equilíbrio. Peças por caixa 6. Caixas por palete 105. Unidades por palete 630.
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Solo: calcário, frações argilosas, textura média com tendência à desagregação, seixos de pequena e média dimensão. Clima: mediterrâneo, invernos amenos, precipitação limitada, verões muito quentes e ventosos. Vinificação: fermentação-maceração a temperatura controlada de 28-30°C por cerca de 10-12 dias. Fermentação malo-láctica em tanques de concreto vitrificado e evolução em pequenos barris de carvalho por 8-10 meses. Breve estágio em garrafa. Características: cor: rubi intenso com nuances granada. Aroma: intensamente vinhoso, típico do Cannonau. Paladar: quente, redondo, de boa estrutura e ótimo equilíbrio. Peças por caixa 6. Caixas por palete 105. Unidades por palete 630.
