A adega, entre Siena e Firenze, produz vinhos genuínos que contam o seu território. Entre Siena e Firenze, ao longo da via Cassia e não muito longe das velhas muralhas de Staggia Senese, fica a azienda agricola Montalpruno: um casarão do século XIX em estilo toscano, adquirido e completamente restaurado na década de 1980 pela família Tosi. Hoje Montalpruno é agroturismo e adega. Dez hectares cultivados com vinha, sobretudo com variedades autóctones mas também com pequenas parcelas de castas internacionais, que aqui encontraram um solo e um microclima favoráveis. O Secolare é um Merlot e Ciliegiolo, envelhecido por 18 meses em barricas usadas; o mais recente da família é um Cabernet Sauvignon em pureza, com notas de frutos do bosque e alcaçuz, pleno e estruturado, produzido em apenas 1.200 garrafas numeradas.
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A adega, entre Siena e Firenze, produz vinhos genuínos que contam o seu território. Entre Siena e Firenze, ao longo da via Cassia e não muito longe das velhas muralhas de Staggia Senese, fica a azienda agricola Montalpruno: um casarão do século XIX em estilo toscano, adquirido e completamente restaurado na década de 1980 pela família Tosi. Hoje Montalpruno é agroturismo e adega. Dez hectares cultivados com vinha, sobretudo com variedades autóctones mas também com pequenas parcelas de castas internacionais, que aqui encontraram um solo e um microclima favoráveis. O Secolare é um Merlot e Ciliegiolo, envelhecido por 18 meses em barricas usadas; o mais recente da família é um Cabernet Sauvignon em pureza, com notas de frutos do bosque e alcaçuz, pleno e estruturado, produzido em apenas 1.200 garrafas numeradas.