
Ingredientes: LEITE, sal, coalho. Parmigiano Reggiano D.O.P. envelhecido por mais de 18 meses é um queijo com uma estrutura moderadamente granulosa e uma consistência compacta, perfeito para quem busca um sabor mais desenvolvido, mas ainda equilibrado. Seu gosto remete ao iogurte com delicadas notas de vegetal cozido e se destaca pela cor amarelo palha clara. A base láctica é intensa e se harmoniza com a doçura e maciez da massa, criando um equilíbrio único. Com esta maturação intermediária de 18 meses, o Parmigiano Reggiano começa a revelar os primeiros aromas decididos, ideais para quem deseja apreciar um queijo com um caráter inconfundível.
Preço com IVA incluído
Ingredientes: LEITE, sal, coalho. Parmigiano Reggiano D.O.P. envelhecido por mais de 18 meses é um queijo com uma estrutura moderadamente granulosa e uma consistência compacta, perfeito para quem busca um sabor mais desenvolvido, mas ainda equilibrado. Seu gosto remete ao iogurte com delicadas notas de vegetal cozido e se destaca pela cor amarelo palha clara. A base láctica é intensa e se harmoniza com a doçura e maciez da massa, criando um equilíbrio único. Com esta maturação intermediária de 18 meses, o Parmigiano Reggiano começa a revelar os primeiros aromas decididos, ideais para quem deseja apreciar um queijo com um caráter inconfundível.