A Alface do Mar é uma alga Ulva puramente desidratada, conservada naturalmente para capturar sua cor brilhante, o fresco aroma marinho e a pureza mineral. Rica em proteínas vegetais, fibras e nutrientes essenciais derivados do oceano, oferece um umami leve e vibrante que realça sopas, bowls, vegetais e pratos modernos à base de plantas. Um ingrediente puro, cultivado no mar, que traz frescor, funcionalidade e nutrição equilibrada à culinária do dia a dia.
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A Alface do Mar é uma alga Ulva puramente desidratada, conservada naturalmente para capturar sua cor brilhante, o fresco aroma marinho e a pureza mineral. Rica em proteínas vegetais, fibras e nutrientes essenciais derivados do oceano, oferece um umami leve e vibrante que realça sopas, bowls, vegetais e pratos modernos à base de plantas. Um ingrediente puro, cultivado no mar, que traz frescor, funcionalidade e nutrição equilibrada à culinária do dia a dia.
