Usamos apenas as alcachofras cultivadas na nossa empresa, colhidas no ponto certo de maturação, processadas pouco tempo após a colheita e o nosso azeite. É excelente em bruschettas e na massa. Também pode ser usada como recheio para tortelini e crepes ou para realçar o sabor de pratos à base de verduras ou carne.
Usamos apenas as alcachofras cultivadas na nossa empresa, colhidas no ponto certo de maturação, processadas pouco tempo após a colheita e o nosso azeite. É excelente em bruschettas e na massa. Também pode ser usada como recheio para tortelini e crepes ou para realçar o sabor de pratos à base de verduras ou carne.
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