Variações
Descrição
A caciotta di búfala é um queijo fresco de massa macia feito apenas com leite de búfala, sal e coalho. Disponível em peças de cerca de 150 g e embalagens de 300 g, 450 g, 600 g, 750 g ou 900 g. E em diferentes recheios: branco, com pimenta, com rúcula ou com avelã. Deve ser conservado na geladeira a uma temperatura de cerca de 4°C. É melhor apreciado se consumido a uma temperatura de cerca de 4°C. É um produto pronto para uso. Adequado para buffets e jantares. Ótimo para servir como aperitivo. Origem do leite: Itália. Ingredientes: leite de búfala, coalho e sal. Alérgenos: lactose. Valor energético por 100 g 1414 KJ 338 KcalGorduras (das quais ácidos graxos saturados) 26,1 g (15 g)Carboidratos (dos quais açúcares) 1 g (1 g)Proteínas 20 gSal 0,15 g