Pasta Antica Maccheroneria - Elicoidali

Massa Curta Artesanal 500g Descubra os Elicoidali Antica Maccheroneria, um formato de massa curta artesanal caracterizado por uma elegante espiral que captura e retém da melhor maneira cada tipo de molho. Produzidos com sêmola de trigo duro de altíssima qualidade e extrudados a bronze, oferecem uma consistência resistente e um desempenho extraordinário durante o cozimento. A forma helicoidal e levemente curvada os torna perfeitos para molhos cremosos, preparações no forno ou receitas vegetarianas, exaltando cada sabor com autenticidade e harmonia. Formato: 500g Categoria: Massa curta – Formatos clássicos Secagem lenta a baixa temperatura Modo de preparo: Devido à elaboração artesanal e à delicada secagem a baixa temperatura, os tempos de cozimento podem variar. Dica do chef: cozinhe 1 kg de massa em pelo menos 5 litros de água e monitore o cozimento até obter a consistência desejada. ✔️ Produto na Itália ✔️ Ideais para molhos cremosos e pratos no forno ✔️ Massa extrusada a bronze para uma melhor aderência do molho