1 FOGLIA: ESCALA de 1 a 6: 1 - base. Com o característico sabor forte e determinado, deve sua preciosa aromaticidade aos barris de madeira da acetaia. Uso culinário: é adequado para todos os tipos de saladas e vegetais. Densidade: 1,13. Ingredientes: Mosto de uva cozido orgânico, vinagre de vinho orgânico. 100% Natural sem adição de conservantes ou corantes. Origem e certificação: O aceto balsâmico de Modena é certificado com a Indicação Geográfica Protegida IGP e ORGÂNICA, garantindo sua autenticidade e qualidade. Garrafa e embalagem: em garrafas de 250ml. Validade: Não tem validade. Indica-se 10 anos por lei.