ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP - SAN MICHELE ESCALA de 1 a 6: 1 (básico) Com um sabor forte e determinado, apresenta uma preciosa aromaticidade graças ao envelhecimento nas barricas de madeira da acetaia. Uso culinário: é adequado para todos os tipos de saladas e vegetais ou, adicionado aos molhos, para marinar carne ou peixe. Densidade: 1,13 Ingredientes: Mosto de uva cozido, vinagre de vinho. 100% Natural sem adição de conservantes ou corantes. Origem e certificação: O aceto balsâmico de Modena IGP é certificado com a denominação de origem protegida (DOP), garantindo sua autenticidade e qualidade. Garrafa e embalagem: em garrafas de 250ml e 500ml. Validade: Não tem validade. São indicados 10 anos por lei.