Presunto de Modena DOP ORGÂNICO (3,250 KG.)

PRESUNTO DE MODENA DOP ORGÂNICO Apresentado em "batismo" em junho de 2008 durante o 16º CONGRESSO MUNDIAL DE AGRICULTURA ORGÂNICA pelo famoso Chef de renome internacional MASSIMO BOTTURA, desde então foi colocada em produção uma pequena quantidade SELECIONADA de presuntos provenientes de criações orgânicas italianas. O PRESUNTO DE MODENA DOP ORGÂNICO se caracteriza por seu longo período de maturação - mínimo de 18 meses - e por seu aroma agradável e marcante, uma mistura ideal de sabor antigo. É uma verdadeira EXCELÊNCIA NA EXCELÊNCIA. Experimente o prático "fiocchetto" de cerca de 1 kg Peso variável, devido ao embalamento artesanal, podem ocorrer pequenas diferenças de peso para mais ou para menos. Produto de suínos NASCIDOS e CRIADOS na Itália EM CRIAÇÕES ORGÂNICAS. Após mais de um ano de processamento, apenas os pernis considerados adequados pelo Instituto de Controle autorizado pelo Ministério das Políticas Agrícolas recebem a aplicação da MARCA DE PROTEÇÃO. Único conservante: SAL MARINHO. Prosciuttificio Nini Gianfranco Produtor artesanal de presuntos de alta qualidade, com uma tradição que remonta a 1910, e certificada pelo Consórcio do Presunto de Modena, que garante a qualidade e a autenticidade do produto. Além disso, a empresa obteve a certificação ORGÂNICA da ICEA além da ISO 9001:2015, que atesta a conformidade do sistema de gestão da qualidade com as normas internacionais. N.B.: SERÁ ENVIADO UM DOS TRÊS PEDAÇOS MOSTRADOS NA FOTO 3 DO PRODUTO, SEM DISTINÇÃO. *OS PESOS INDICADOS SÃO VARIÁVEIS E SUJEITOS A UMA TOLERÂNCIA DE CERCA DE 10%. INGREDIENTES: Pernil de Suíno, Sal Marinho. CONSERVAÇÃO: em local fresco e seco. Recomendamos untar levemente a parte cortada com azeite de oliva, para depois cobri-la com filme plástico alimentício. VALIDADE: 6 meses a partir da data de embalagem. VALORES NUTRICIONAIS MÉDIOS POR 100 GR. ENERGIA 309 kcal 1293 kj PROTEÍNAS 25,6 gr. CARBOIDRATOS 0,1 gr. dos quais açúcares 0 gr. GORDURAS 22,9 gr. das quais ácidos graxos saturados 7,9 gr. SAL MARINHO 5,1 gr. Ausência de Alérgenos Sem Conservantes e Sem Glúten