Queijo Fundido Natural - 180 gr. O creme de Queijo Fundido Natural, à base de Parmigiano Reggiano, é ideal para temperar Tortellini, Tortelli de Abóbora, Passatelli e muito mais. Pode ser utilizado com a adição de manteiga ou creme de leite, para obter uma consistência cremosa e lisa. Usos na cozinha Para temperar massas: O creme de Queijo Fundido é perfeito para massas, especialmente tortellini, tortelli e passatelli. Cria uma consistência envolvente e rica que realça o sabor do Parmigiano. Para temperar risotos: É ideal para finalizar risotos, tornando-os mais cremosos e dando um sabor intenso, perfeito para risotos de cogumelos ou trufas. Acompanhamento para carne: Este creme pode ser servido como molho para carnes grelhadas, assados ou filés de carne bovina e para equilibrar o sabor das carnes saborosas. Base para gratinados: O creme de queijo fundido é ótimo para gratinar legumes ou batatas no forno. Basta distribuí-lo sobre os legumes antes de assá-los, para obter uma crosta dourada e saborosa. Recheio e coberturas: Pode ser usado como recheio para crostini, vol-au-vent, tortas salgadas. Fondue: Pode ser servido quente em uma fondue de queijos para acompanhar legumes, pão torrado ou frios. Dicas A consistência pode ser ajustada adicionando mais ou menos manteiga ou creme de leite. Aqueça em fogo baixo e não muito, evitando que fique muito denso ou se separe. O creme de queijo fundido é uma preparação versátil, ideal para adicionar aquele toque gourmet a muitos pratos. SEM CONSERVANTES - origem do leite: Itália - não contém OGM Ingredientes: Parmigiano Reggiano DOP, água, sais de fusão, Citrato de Sódio Tribásico VALORES NUTRICIONAIS MÉDIOS POR 100 GR. (do produto)ENERGIA 276 kcal 1145 kjPROTEÍNAS 11 gr.CARBOIDRATOS 3,1 gr. dos quais açúcares 2 gr.GORDURAS 24 gr. das quais ácidos graxos saturados 17 gr.SAL 1,8 gr. Alérgenos: O produto contém Parmigiano Reggiano e derivados do leite.
