Descrição
RAGU' ALLA BOLOGNESE NB: as entregas da Pasta Fresca di Celestino são normalmente realizadas às terças-feiras para pedidos recebidos até o domingo anterior Ragù de carne à bolonhesa - no prático formato de 250 gr. em atm ou no formato econômico de 1200 gr. (250 gr. x 4) facilmente conserváveis na geladeira É importante que o destinatário se certifique de estar presente para a entrega · Carne de porco e de bovino são de origem Itália. · Produzido segundo receita tradicional com ingredientes simples e de qualidade. · É cozido lentamente por pelo menos 4 horas · Métodos de produção fiéis à tradição e à artesanalidade emiliana. · Para garantir um produto genuíno, NÃO são adicionados aromas, corantes, realçadores de sabor e conservantes. Rei do sabor na cozinha italiana, este molho é a alma das Tagliatelle all'uovo e o segredo de lasanhas irresistíveis. Perfeito também para temperar quase todo tipo de massa. Seu sabor único nasce da paciência: um cozimento lento de pelo menos 4 horas, porque a perfeição requer tempo! Um sabor imperdível! Segundo a melhor tradição italiana, é produzido com matérias-primas cuidadosamente selecionadas e de alta qualidade, sempre preferindo a origem Itália. Graças também à maestria produtiva, com poucos ingredientes, consegue-se trazer à sua mesa um prato principal com o sabor do "feito em casa". Ingredientes: Carne de porco, carne de bovino, polpa de tomate (tomate, corretor de acidez: ácido cítrico), óleo de semente de girassol, leite, duplo concentrado de tomate (tomate, sal), vinho, cebola, cenoura, aipo, sal, pimenta Pode conter: soja, mostarda e tremoço. Modo de preparo: Consumir após cozimento. Aquecer o ragù em uma frigideira antiaderente. Diluir com um pouco de água de cozimento da massa e, ao final do cozimento desta, unir tudo e saltear por um minuto antes de servir.