TAGLIATELLE ALL'UOVO NB: as entregas da Pasta Fresca di Celestino são normalmente realizadas às terças-feiras para pedidos recebidos até o domingo anterior. Tagliatelle de massa fresca com ovos (secas e embaladas em cristal para permitir o envio e transporte) - no prático formato de 500 gr. (250 gr. x 2) ou no formato família de 1500 gr. (250 gr. x 6). É importante que o destinatário se certifique de estar presente para a entrega. Bastam poucos ingredientes para preparar um grande prato principal da tradição emiliana... as Tagliatelle! Farinha de trigo mole, sêmola e ovos são de origem italiana. Métodos de produção fiéis à tradição e à arte artesanal emiliana. Segundo a melhor tradição emiliana, são feitas com matérias-primas cuidadosamente selecionadas e de alta qualidade. Graças à maestria produtiva, com poucos ingredientes, é possível trazer à sua mesa um prato principal com o sabor do "feito em casa". Respeitando a autenticidade, não adicionamos aromas, corantes, realçadores de sabor e conservantes. Ingredientes: Farinha de trigo mole tipo "00", ovos 27%, sêmola de trigo duro. Pode conter: soja, mostarda e tremoço. Modo de preparo: Consumir após cozimento. Cozinhar em abundante água fervente salgada por 3/4 minutos, escorrer e temperar (de preferência com bastante Ragù alla Bolognese).
