Ambar nasce da uma cuidadosa seleção das melhores uvas Moscato que amadurecem sob o calor do sol da ilha. Este néctar de cor dourada com matizes de topázio reflete as características únicas da terra de onde vem, mantendo uma acidez equilibrada que lhe confere frescor durante o amadurecimento em garrafa. Combina perfeitamente com doces secos e realça os sabores únicos da fruta e do sorvete.