
Descrição
Uma cuvée composta por 50% de Pinot Noir e 50% de Chardonnay, realizada através de vinificação em aço, envelhecimento em barris de carvalho acompanhado por música clássica e um período de repouso sobre as borras prolongado por 72 meses. Sem adição de açúcar, com uma produção limitada a 600 garrafas. O produto deste meticuloso processo é uma cuvée de alta qualidade, elegante e sofisticada. O Pinot Noir contribui com notas frutadas e estrutura, enquanto o Chardonnay confere frescor e elegância ao vinho. Graças ao longo período de repouso sobre as borras, o bouquet enriquece-se de complexidade e profundidade, oferecendo aromas que se revelam plenamente ao paladar. Com uma tiragem tão limitada, cada garrafa torna-se uma obra de arte para saborear com calma, deixando-se levar pelas emoções e sabores desta criação única.