Descrição
Este precioso destilado, obtido a partir das uvas Nebbiolo da Barbaresco, Dolcetto d’Alba e Barbera d’Alba, apresenta-se com uma cor palha e transparente que antecipa a complexidade dos seus aromas. Na primeira degustação, percebe-se um equilíbrio perfeito entre a frescura herbácea e as sutis notas de madeira e alcaçuz, proporcionando uma experiência sensorial única. As bagas provêm de renomados vinhedos DOC e DOCG situados em Neive, Barbaresco, Trezzo, Treiso e Alba, e são habilmente misturadas segundo a antiga receita de Serafino Levi, garantindo um perfil aromático extraordinário e autêntico. Após um envelhecimento mínimo de 4 anos em barris piemonteses de 700 litros de diferentes essências, este destilado atinge sua plena maturidade, expressando um caráter decidido e complexo. Com um teor alcoólico de 45°, destaca-se pela sua estrutura elegante e o final longo e persistente de alcaçuz que o torna um produto verdadeiramente único no seu gênero. Seu conteúdo de 700ml é o formato ideal para compartilhar momentos de prazer e convivialidade, a ser apreciado lentamente para desfrutar plenamente de sua riqueza e refinamento. Um destilado que encarna a excelência das terras piemontesas e a maestria artesanal transmitida de geração em geração.