Descrição
O Ornellaia 2021 representa plenamente as características típicas do ano de Bolgheri, marcado por períodos ensolarados e sem precipitações que contribuíram para a criação de vinhos concentrados e ricos, mas ao mesmo tempo extremamente expressivos e generosos. No nariz, emergem os aromas típicos da vegetação mediterrânea, das ervas aromáticas, das bagas de cipreste, juntamente com os clássicos toques de groselha preta e frutos escuros. Na boca, percebe-se uma trama tânica robusta que preenche o paladar com precisão e refinamento. O final persistente e vibrante deixa uma sensação de frescor aromático e elegância. Ornellaia origina-se do encontro entre a natureza e a reflexão humana. Solos antigos e complexos interagem com a sabedoria do homem em um microclima delicado que reflete a influência do Mar Mediterrâneo. Um longo processo de maturação acompanha o prestigioso vinho da propriedade até sua máxima expressão, revelando progressivamente sua sofisticação, amplitude e generosidade.