Arroz Carnaroli

Ideal para risotos. Seus grãos grandes e consistentes garantem uma resistência excepcional ao cozimento. O alto teor de amilose permite que o risoto seja cremoso adicionando poucas gorduras. -Arroz Carnaroli, ideal para risoto. Seus grãos grandes e consistentes garantem uma resistência excepcional ao cozimento. O alto teor de amilose permite que o risoto seja cremoso adicionando poucas gorduras;