O Guanciale Curado “Il Poggetto” é uma joia da tradição norcina italiana, caracterizado por um sabor rico, aromático e envolvente. Obtido de carnes frescas de suínos nascidos e criados na Itália, o guanciale é cuidadosamente salgado, temperado e deixado a curar o tempo necessário para desenvolver sua típica intensidade. O processamento artesanal e a cobertura de especiarias exaltam sua maciez interna e o perfume marcante, tornando-o um ingrediente indispensável para quem ama sabores autênticos. Perfeito para enriquecer pratos principais da tradição – como amatriciana, carbonara ou gricia – o Guanciale “Il Poggetto” é delicioso também saboreado cru em tábuas rústicas ou como protagonista de receitas gourmet. Ingredientes: Gola com pele de porco italiano, sal, açúcar: dextrose, sacarose; alho; antioxidantes: ácido ascórbico E300; pimenta; conservantes: nitrito de sódio E250- nitrato de potássio Sem glúten. Embalagem: embalagem a vácuo, ideal para manter todo o seu aroma e frescor. Descubra um ingrediente símbolo da culinária italiana e deixe-se conquistar pelo seu sabor único!
Preço com IVA incluído
O Guanciale Curado “Il Poggetto” é uma joia da tradição norcina italiana, caracterizado por um sabor rico, aromático e envolvente. Obtido de carnes frescas de suínos nascidos e criados na Itália, o guanciale é cuidadosamente salgado, temperado e deixado a curar o tempo necessário para desenvolver sua típica intensidade. O processamento artesanal e a cobertura de especiarias exaltam sua maciez interna e o perfume marcante, tornando-o um ingrediente indispensável para quem ama sabores autênticos. Perfeito para enriquecer pratos principais da tradição – como amatriciana, carbonara ou gricia – o Guanciale “Il Poggetto” é delicioso também saboreado cru em tábuas rústicas ou como protagonista de receitas gourmet. Ingredientes: Gola com pele de porco italiano, sal, açúcar: dextrose, sacarose; alho; antioxidantes: ácido ascórbico E300; pimenta; conservantes: nitrito de sódio E250- nitrato de potássio Sem glúten. Embalagem: embalagem a vácuo, ideal para manter todo o seu aroma e frescor. Descubra um ingrediente símbolo da culinária italiana e deixe-se conquistar pelo seu sabor único!
