Lombo de porco negro dos Nebrodi 350g. O processo totalmente artesanal da elaboração do lombo prevê uma cura que vai de seis meses a um ano, dependendo do tamanho do músculo, em caves naturais de pedra. Durante este período, a carne se relaxa e se torna suculenta, e a gordura macia e amanteigada. O lombo de Porco Negro dos Nebrodi de "Agostino la Paisanella" é obtido do corte do carré, ou seja, as costas do animal. INGREDIENTES: Carne de porco, sal, pimenta preta, E251. Todos os embutidos estão sujeitos a variação de peso entre 70 g a mais ou a menos.
Lombo de porco negro dos Nebrodi 350g. O processo totalmente artesanal da elaboração do lombo prevê uma cura que vai de seis meses a um ano, dependendo do tamanho do músculo, em caves naturais de pedra. Durante este período, a carne se relaxa e se torna suculenta, e a gordura macia e amanteigada. O lombo de Porco Negro dos Nebrodi de "Agostino la Paisanella" é obtido do corte do carré, ou seja, as costas do animal. INGREDIENTES: Carne de porco, sal, pimenta preta, E251. Todos os embutidos estão sujeitos a variação de peso entre 70 g a mais ou a menos.
Despesas de €19,90, grátis a partir de €75,00
Preço com IVA incluído
