Pancetta de porco preto dos Nebrodi. Um dos mais famosos embutidos italianos, a pancetta tesa de porco preto dos Nebrodi de "Agostino La Paisanella" é curada de um ano a um ano e meio de forma totalmente artesanal em adegas naturais de pedra. O processo de fabricação também inclui um característico banho no vinho que confere um sabor limpo e intenso. A gordura bem presente neste embutido vem da barriga do animal e libera todo o aroma da floresta nebroide, se aquecida na frigideira ou deixada em temperatura ambiente. Todos os embutidos estão sujeitos a variações de peso entre 70g a mais ou a menos.
Despesas de €19,90, grátis a partir de €75,00
Preço com IVA incluído
Pancetta de porco preto dos Nebrodi. Um dos mais famosos embutidos italianos, a pancetta tesa de porco preto dos Nebrodi de "Agostino La Paisanella" é curada de um ano a um ano e meio de forma totalmente artesanal em adegas naturais de pedra. O processo de fabricação também inclui um característico banho no vinho que confere um sabor limpo e intenso. A gordura bem presente neste embutido vem da barriga do animal e libera todo o aroma da floresta nebroide, se aquecida na frigideira ou deixada em temperatura ambiente. Todos os embutidos estão sujeitos a variações de peso entre 70g a mais ou a menos.
