O Alho Negro fermentado da Nero Fermento é um alho realmente único! Sua característica cor negra é obtida graças a um longo processo de fermentação e maturação que lhe confere um sabor realmente elegante. O processo fermentativo transforma o comum aroma intenso e picante típico do alho em um sabor mais suave e delicado, e torna os dentes mais macios, aumentando assim a digestibilidade. Graças a essas peculiaridades, o alho negro, originário da cultura asiática e difundido em muitos países, é procurado por suas propriedades benéficas e por seu sabor inconfundível, e é cada vez mais protagonista tanto nas cozinhas gourmet quanto na dieta cotidiana. Este é o prático pacote de 100g que contém portanto três ou quatro bulbos de alho negro fermentado. UMA AGRICULTURA DE QUALIDADE E UM OLHAR PARA O FUTURO: Nero Fermento é uma empresa inovadora que nasce da sinergia entre natureza e tecnologia, graças à colaboração entre duas realidades consolidadas no setor agroalimentar, uma dedicada à produção de alho fermentado, Agricultores em Erba, e a outra, Reliable Environmental Solutions, empenhada no campo energético e ambiental para o desenvolvimento de tecnologias voltadas a garantir a sustentabilidade dos processos produtivos. Nero Fermento expressa assim a união ideal entre uma agricultura de qualidade e a contínua pesquisa tecnológica a fim de valorizar os inúmeros produtos de excelência do nosso Bel País, entre os quais está, de fato, o inimitável alho negro fermentado.
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Preço com IVA incluído
O Alho Negro fermentado da Nero Fermento é um alho realmente único! Sua característica cor negra é obtida graças a um longo processo de fermentação e maturação que lhe confere um sabor realmente elegante. O processo fermentativo transforma o comum aroma intenso e picante típico do alho em um sabor mais suave e delicado, e torna os dentes mais macios, aumentando assim a digestibilidade. Graças a essas peculiaridades, o alho negro, originário da cultura asiática e difundido em muitos países, é procurado por suas propriedades benéficas e por seu sabor inconfundível, e é cada vez mais protagonista tanto nas cozinhas gourmet quanto na dieta cotidiana. Este é o prático pacote de 100g que contém portanto três ou quatro bulbos de alho negro fermentado. UMA AGRICULTURA DE QUALIDADE E UM OLHAR PARA O FUTURO: Nero Fermento é uma empresa inovadora que nasce da sinergia entre natureza e tecnologia, graças à colaboração entre duas realidades consolidadas no setor agroalimentar, uma dedicada à produção de alho fermentado, Agricultores em Erba, e a outra, Reliable Environmental Solutions, empenhada no campo energético e ambiental para o desenvolvimento de tecnologias voltadas a garantir a sustentabilidade dos processos produtivos. Nero Fermento expressa assim a união ideal entre uma agricultura de qualidade e a contínua pesquisa tecnológica a fim de valorizar os inúmeros produtos de excelência do nosso Bel País, entre os quais está, de fato, o inimitável alho negro fermentado.
