O Segen Lagrein Riserva Alto Adige DOC da Cantina Merano é um vinho tinto complexo e frutado. Esta casta autóctone se expressa em um vinho reserva elegante, encorpado e autêntico. O nome diz tudo. Ao longo da caminhada "Tappeiner" e acima dos telhados da cidade termal de Merano, a zona do "Segenbühel" se sobressai à cidade com suas majestosas encostas íngremes. É a área mais quente e seca de Merano e uma verdadeira bênção (em alemão precisamente "Segen") para todos os amantes do vinho, porque a terra trabalhada à mão tem uma alta capacidade de absorver e conservar o calor. Os terrenos são capazes de ceder à uva o calor absorvido durante o dia à noite, criando as condições ideais para a maturação da uva. O crescimento modesto das videiras contribui para uma qualidade notável da uva. Vinhos: 100% Lagrein. Terrenos: derivado em porfirito. Idade das videiras: 10-25 anos. Vinificação: a fermentação ocorreu em contato com a casca por cerca de 10-15 dias. Segue-se a fermentação malolática biológica e a maturação em barriques e em barris de carvalho por pelo menos 16 meses.