O V Years Pinot Bianco Alto Adige Gran Riserva DOC 2013 da Cantina Merano é um vinho branco fino e elegante. Um refinado vinho de meditação cujas uvas provêm de um único vinhedo situado sob o Castelo Tirolo. A criação deste vinho reserva requer cuidado especial e grande atenção aos detalhes. Os pressupostos são a utilização dos melhores clones, o controle rigoroso do rendimento e um meticuloso trabalho manual. Após a cuidadosa prensagem da uva inteira com a sedimentação natural, esta obra-prima é deixada descansando sobre as leveduras finas por um ano em barris de carvalho e por outros quatro anos em aço. Somente após mais de cinco anos (como lembra também o nome) este vinho reserva extraordinário está pronto para a garrafa. Variedades: 100% Pinot Bianco. Solos: leves, permeáveis e de origem morenica. Idade das vides: 20 anos. Vinificação: prensagem delicada em cachos inteiros com sedimentação natural. Fermentação e maturação em grandes barris de carvalho e tanques de aço por 12 meses. Segue a assemblagem, a maturação sobre as leveduras finas em tanques de aço por 4 anos e a maturação na garrafa por 4 meses.
Despesas de €28,90, grátis a partir de €210,00
Preço com IVA incluído
O V Years Pinot Bianco Alto Adige Gran Riserva DOC 2013 da Cantina Merano é um vinho branco fino e elegante. Um refinado vinho de meditação cujas uvas provêm de um único vinhedo situado sob o Castelo Tirolo. A criação deste vinho reserva requer cuidado especial e grande atenção aos detalhes. Os pressupostos são a utilização dos melhores clones, o controle rigoroso do rendimento e um meticuloso trabalho manual. Após a cuidadosa prensagem da uva inteira com a sedimentação natural, esta obra-prima é deixada descansando sobre as leveduras finas por um ano em barris de carvalho e por outros quatro anos em aço. Somente após mais de cinco anos (como lembra também o nome) este vinho reserva extraordinário está pronto para a garrafa. Variedades: 100% Pinot Bianco. Solos: leves, permeáveis e de origem morenica. Idade das vides: 20 anos. Vinificação: prensagem delicada em cachos inteiros com sedimentação natural. Fermentação e maturação em grandes barris de carvalho e tanques de aço por 12 meses. Segue a assemblagem, a maturação sobre as leveduras finas em tanques de aço por 4 anos e a maturação na garrafa por 4 meses.
