Os Baci di Dama são o resultado de um processo artesanal cuidadoso e atencioso, que dá vida a pequenos doces compostos por dois biscoitos redondos, unidos por uma fina camada de chocolate meio amargo. Este abraço de sabores os tornou famosos como um dos doces mais românticos do mundo. Estes deliciosos biscoitos, que combinam o sabor das avelãs e do chocolate, têm origens que remontam a mais de um século. Desde então, a sua receita permaneceu fiel à tradição, preservando tanto os ingredientes autênticos quanto a típica forma de beijo. Originários do século XIX, estes biscoitos macios nasceram no Piemonte. Uma das histórias mais fascinantes sobre sua criação conta que o Rei Vittorio Emanuele II pediu aos cozinheiros da casa de Savoia para criar um novo doce para oferecer a uma dama. A resposta foi um biscoito delicado e crocante, com uma forma que lembra dois lábios prontos para dar um doce beijo. Embora não saibamos se o rei conseguiu conquistar a dama, é certo que os Baci di Dama seduziram os paladares de muitos, tornando-se um símbolo da confeitaria italiana e um elemento chave da tradição do chá. Além disso, o produto é embalado manualmente, o que permite realçar a qualidade e permite a atenção aos detalhes em cada fase do processo de produção.