As Chiacchiere Salate di Bologna são um produto artesanal, típico da antiga tradição Emiliano-Romagnola. Sua origem remonta aos tempos do Antigo Império Romano. Ainda hoje são produzidas segundo a receita original, apenas pela Twists Products, utilizando farinhas locais e respeitando o processo de fermentação de 20 horas. A adição de sal marinho iodado italiano torna o produto uma fonte de iodo, benéfico para todos. O método artesanal de processamento e cozimento torna o lanche particularmente saboroso, crocante, leve e quebradiço.