A Creme de Avelã Delizia é feita exclusivamente com avelãs da variedade Corylus Avellana, especificamente a cultiva premium Tonda Gentile Trilobata, renomada por sua excelência. As avelãs utilizadas são descascadas mecanicamente, calibradas por tamanho e submetidas a um cuidadoso processo de torrefação. Após a torrefação, são cuidadosamente selecionadas à mão para garantir apenas o máximo de qualidade, seguida pela refinação para obter uma creme perfeita. O aroma e a fragância deste produto evocam de forma autêntica as características típicas da Avelã Piemonte IGP, isenta de notas amargas ou rançosas, oferecendo um sabor delicado e inconfundível.