O Faye Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT 2016 da Pojer e Sandri é um dos vinhos de destaque da empresa trentina. Uvas das quais é produzido: Chardonnay e Pinot Bianco. Localização geográfica da vinhedo: Faedo na localidade Cosleri a 300-400 m s.n.m. com exposição Sudoeste, na localidade Pianezzi a 500 m s.n.m. com exposição Sudoeste e na localidade Palai a 700 m s.n.m. com exposição Sul. Posições bastante ventiladas pela influência da Ora do Garda (vento que se origina do grande lago vizinho). Sistema de cultivo: “pergoletta trentina aberta” com 6500 videiras por hectare. Tipo de solo: do ponto de vista geomorfológico, Faedo se encontra entre a formação permiana da plataforma piroclástica (rocha vulcânica) e os depósitos werfenianos de arenitos, siltitos, argilas calcárias e dolomitas. O solo varia em profundidade de 30 a 100 cm, é do tipo argilo-calcário e se assenta em conglomerado argiloso. Notas de produção: fermentação e envelhecimento em pequenos barris de carvalho por cerca de 6 meses em contato com suas próprias leveduras, com o efeito da “ampulheta”. Refinamento em inox e garrafa por cerca de dois anos antes da comercialização. Teor alcoólico: 12,5% Duração prevista do vinho: 6 - 10 anos ou mais.
Despesas de €28,90, grátis a partir de €210,00
Preço com IVA incluído
O Faye Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT 2016 da Pojer e Sandri é um dos vinhos de destaque da empresa trentina. Uvas das quais é produzido: Chardonnay e Pinot Bianco. Localização geográfica da vinhedo: Faedo na localidade Cosleri a 300-400 m s.n.m. com exposição Sudoeste, na localidade Pianezzi a 500 m s.n.m. com exposição Sudoeste e na localidade Palai a 700 m s.n.m. com exposição Sul. Posições bastante ventiladas pela influência da Ora do Garda (vento que se origina do grande lago vizinho). Sistema de cultivo: “pergoletta trentina aberta” com 6500 videiras por hectare. Tipo de solo: do ponto de vista geomorfológico, Faedo se encontra entre a formação permiana da plataforma piroclástica (rocha vulcânica) e os depósitos werfenianos de arenitos, siltitos, argilas calcárias e dolomitas. O solo varia em profundidade de 30 a 100 cm, é do tipo argilo-calcário e se assenta em conglomerado argiloso. Notas de produção: fermentação e envelhecimento em pequenos barris de carvalho por cerca de 6 meses em contato com suas próprias leveduras, com o efeito da “ampulheta”. Refinamento em inox e garrafa por cerca de dois anos antes da comercialização. Teor alcoólico: 12,5% Duração prevista do vinho: 6 - 10 anos ou mais.
