O ragù de cinta senese da empresa agrícola Il Poggio é produzido sem conservantes, corantes e aromas artificiais. A carne utilizada é da cinta senese, uma raça suína italiana originária da Montagnola Senese. Seu sabor forte e saboroso remete ao típico sabor do ragù tradicional toscano. É preparado com uma base de legumes frescos picados (cebola, aipo, cenoura). Depois que os legumes murcham, a carne é adicionada para o primeiro cozimento. As carnes são muito finas e durante o cozimento adiciona-se vinho, tomates secos da horta da empresa agrícola Il Poggio e outros ingredientes. O tempo de cozimento é longo para garantir um sabor forte e equilibrado.
Despesas de €28,90, grátis a partir de €210,00
O ragù de cinta senese da empresa agrícola Il Poggio é produzido sem conservantes, corantes e aromas artificiais. A carne utilizada é da cinta senese, uma raça suína italiana originária da Montagnola Senese. Seu sabor forte e saboroso remete ao típico sabor do ragù tradicional toscano. É preparado com uma base de legumes frescos picados (cebola, aipo, cenoura). Depois que os legumes murcham, a carne é adicionada para o primeiro cozimento. As carnes são muito finas e durante o cozimento adiciona-se vinho, tomates secos da horta da empresa agrícola Il Poggio e outros ingredientes. O tempo de cozimento é longo para garantir um sabor forte e equilibrado.
