O Pignoletto Spumante Brut Metodo Classico DOC 2019 da vinícola VentiVenti é um vinho perfeito para um aperitivo, um almoço em família, um jantar entre amigos ou simplesmente um jantar para recordar. Um vinho ótimo que te acompanha em cada momento especial. Variedades: 100% Pignoletto Terreno: argiloso Forma de cultivo: guyot unilateral com 13-14 gemas Aperfeiçoamento: Método Clássico Vinificação: colheita mecânica nas horas mais frias do dia, resfriamento adicional da uva. Breve maceração na prensa. Prensagem suave. Fermentação a baixas temperaturas em tanque de aço inoxidável. Aperfeiçoamento prolongado a frio em aço. Adição de mosto e refermentação na garrafa. Longo aperfeiçoamento na garrafa a temperatura e umidade controladas. Safra: 2019 Percentagem Alcoólica: 11,5% vol. Acidez total: 6-7 g/l Açúcares Residuais: < 2,5 g/l PH: 3,25 So2 Total: < 50 mg/l
Despesas de €28,90, grátis a partir de €210,00
Preço com IVA incluído
O Pignoletto Spumante Brut Metodo Classico DOC 2019 da vinícola VentiVenti é um vinho perfeito para um aperitivo, um almoço em família, um jantar entre amigos ou simplesmente um jantar para recordar. Um vinho ótimo que te acompanha em cada momento especial. Variedades: 100% Pignoletto Terreno: argiloso Forma de cultivo: guyot unilateral com 13-14 gemas Aperfeiçoamento: Método Clássico Vinificação: colheita mecânica nas horas mais frias do dia, resfriamento adicional da uva. Breve maceração na prensa. Prensagem suave. Fermentação a baixas temperaturas em tanque de aço inoxidável. Aperfeiçoamento prolongado a frio em aço. Adição de mosto e refermentação na garrafa. Longo aperfeiçoamento na garrafa a temperatura e umidade controladas. Safra: 2019 Percentagem Alcoólica: 11,5% vol. Acidez total: 6-7 g/l Açúcares Residuais: < 2,5 g/l PH: 3,25 So2 Total: < 50 mg/l
