Os Pimentões Caramelizados da empresa Corrado Benedetti são um produto de sabor equilibrado com uma forte componente agridoce. Para esta receita escolhemos as partes mais doces e carnudas dos pimentões, cozinhamos delicadamente e caramelizamos com açúcar e vinagre, segundo um procedimento exclusivo. Surge assim um petisco agridoce particularmente intrigante como aperitivo, mas que também acompanha muito bem pratos à base de carne.
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Descrição
Os Pimentões Caramelizados da empresa Corrado Benedetti são um produto de sabor equilibrado com uma forte componente agridoce. Para esta receita escolhemos as partes mais doces e carnudas dos pimentões, cozinhamos delicadamente e caramelizamos com açúcar e vinagre, segundo um procedimento exclusivo. Surge assim um petisco agridoce particularmente intrigante como aperitivo, mas que também acompanha muito bem pratos à base de carne.
Ingredientes
Pimentões amarelos e vermelhos em proporção variável trabalhados à mão (76%), açúcar, azeite de oliva extra virgem, vinagre de vinho (sulfitos), sal. Alérgenos: sulfitos. Produzido em um estabelecimento que também utiliza: frutas de casca rija, mostarda e aipo. Prazo de validade: 24 meses; Pode conter: Frutas de casca rija, Aipo, Mostarda, Sulfitos superiores a 10 mg/L
Análise Nutricional
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