Bebida Não Alcoólica Premium Albedo representa a fase alquímica da purificação, a passagem para a luz antes da realização final. É um momento de equilíbrio e harmonia, que se reflete no perfil aromático desta bebida: clara, límpida e refrescante, mas com uma profundidade que deixa espaço para a contemplação. Cada gole é uma pausa, uma respiração pura no percurso da degustação. Cor: amarelo brilhante Aroma: balsâmico e fresco Sabor: limpo e vibrante, com notas resinosas e herbáceas. Elaborado com fermentação natural de Tibicos e uma infusão de plantas medicinais orgânicas, Albedo é uma bebida viva, não pasteurizada nem microfiltrada, mas hoje estável fora da geladeira graças a um processo de estabilização natural desenvolvido após anos de estudos. Uma segunda fermentação controlada acompanha o produto através de suas transformações, como na alquimia, até atingir um novo equilíbrio. Ingredientes chave: • Sálvia – depurativa e aromática • Líquen islandês – calmante e equilibrante • Gemas de pinheiro – resinosas e balsâmicas • Eucalipto – refrescante e purificante Simbolismo alquímico: Albedo é o símbolo da purificação e da iluminação. As plantas selecionadas incorporam a sua essência, com propriedades balsâmicas e depurativas que refletem a fase de esclarecimento da matéria no processo alquímico. PARECIA: Albedo combina com pratos vegetarianos delicados, frescos e aromáticos, realçando suas nuances sem sobrecarregá-las. Ideal com: - Tartares vegetais ou carpaccios de abobrinha e nabo - Pratos à base de ervas silvestres e vegetais da estação - Risotos leves com cítricos, flores ou especiarias balsâmicas - Queijos frescos vegetais ou fermentados - Sobremesas cítricas, à base de flores ou iogurte vegetal. BEBIDA FERMENTADA ORGÂNICA. Sem leite nem lactose. TIBI é uma bebida inovadora, fermentada com grãos de Kefir, reconhecida desde a antiguidade como "Elixir da longa vida". Nossa produção artesanal, com culturas vivas de Tibicos, cria uma bebida com efervescência natural e um caráter aromático inconfundível: puro, vivo e refrescante. Conteúdo: 6 garrafas de 250ml em vidro.
Despesas de €19,90, grátis a partir de €49,00
Preço com IVA incluído
Bebida Não Alcoólica Premium Albedo representa a fase alquímica da purificação, a passagem para a luz antes da realização final. É um momento de equilíbrio e harmonia, que se reflete no perfil aromático desta bebida: clara, límpida e refrescante, mas com uma profundidade que deixa espaço para a contemplação. Cada gole é uma pausa, uma respiração pura no percurso da degustação. Cor: amarelo brilhante Aroma: balsâmico e fresco Sabor: limpo e vibrante, com notas resinosas e herbáceas. Elaborado com fermentação natural de Tibicos e uma infusão de plantas medicinais orgânicas, Albedo é uma bebida viva, não pasteurizada nem microfiltrada, mas hoje estável fora da geladeira graças a um processo de estabilização natural desenvolvido após anos de estudos. Uma segunda fermentação controlada acompanha o produto através de suas transformações, como na alquimia, até atingir um novo equilíbrio. Ingredientes chave: • Sálvia – depurativa e aromática • Líquen islandês – calmante e equilibrante • Gemas de pinheiro – resinosas e balsâmicas • Eucalipto – refrescante e purificante Simbolismo alquímico: Albedo é o símbolo da purificação e da iluminação. As plantas selecionadas incorporam a sua essência, com propriedades balsâmicas e depurativas que refletem a fase de esclarecimento da matéria no processo alquímico. PARECIA: Albedo combina com pratos vegetarianos delicados, frescos e aromáticos, realçando suas nuances sem sobrecarregá-las. Ideal com: - Tartares vegetais ou carpaccios de abobrinha e nabo - Pratos à base de ervas silvestres e vegetais da estação - Risotos leves com cítricos, flores ou especiarias balsâmicas - Queijos frescos vegetais ou fermentados - Sobremesas cítricas, à base de flores ou iogurte vegetal. BEBIDA FERMENTADA ORGÂNICA. Sem leite nem lactose. TIBI é uma bebida inovadora, fermentada com grãos de Kefir, reconhecida desde a antiguidade como "Elixir da longa vida". Nossa produção artesanal, com culturas vivas de Tibicos, cria uma bebida com efervescência natural e um caráter aromático inconfundível: puro, vivo e refrescante. Conteúdo: 6 garrafas de 250ml em vidro.
