A bebida não alcoólica Premium Rubedo representa a fase final da transmutação alquímica, o momento em que a matéria se completa e se aperfeiçoa. Sua cor vermelha intensa evoca o fogo alquímico, símbolo de energia e transformação. Cada gole é uma viagem entre especiarias antigas e botânicas medicinais, para uma experiência sensorial intensa e profunda. Cor: vermelho intenso, evocativo do fogo alquímico Aroma: picante, envolvente, com notas amadeiradas e florais Sabor: estruturado, tânico, com uma leve nota amarga Rubedo nasce da fermentação natural de Tibicos, à qual é adicionada uma infusão complexa de ervas e especiarias orgânicas. É não pasteurizado, não microfiltrado, mas estável fora da geladeira graças a uma segunda fermentação controlada que potencializou estrutura e conservação sem comprometer a vitalidade. Ingredientes-chave: • Carvalho – estrutura e notas amadeiradas • Bagas de zimbro – aromáticas e resinosas • Canela – doce e envolvente • Pimenta da Jamaica – quente e picante • Hibisco – ácido e floral • Alcaçuz – balsâmico e profundo • Rosa mosqueta – frutado e tânico • Genciana – amarga e tônica Simbolismo alquímico: Rubedo é a fase do cumprimento e da completude, onde todos os elementos se unem em um equilíbrio final. As especiarias e as plantas medicinais utilizadas conferem estrutura, profundidade e calor, assim como a fase final da transformação interior e exterior. Harmonizações: Rubedo é perfeito com pratos ricos e estruturados, onde seu perfil picante, tânico e levemente amargo pode equilibrar e acompanhar sabores marcantes. Ideal com: - Defumados vegetais e fermentações complexas - Risottos com cogumelos, trufas ou especiarias - Lentilhas temperadas, guisados vegetais ou ragú de seitan - Queijos vegetais curados ou affinados - Sobremesas de chocolate amargo, com especiarias ou avelã Bebida fermentada orgânica. Sem leite nem lactose. TIBI é um refrigerante inovador, fermentado com grãos de Kefir, reconhecido desde a antigüidade como "Elixir da longa vida". Nosso processamento artesanal, com culturas vivas de Tibicos, cria uma bebida com efervescência natural e um caráter aromático inconfundível: puro, vivo e refrescante. Conteúdo: 6 garrafas de 250ml em vidro.
Despesas de €19,90, grátis a partir de €49,00
Preço com IVA incluído
A bebida não alcoólica Premium Rubedo representa a fase final da transmutação alquímica, o momento em que a matéria se completa e se aperfeiçoa. Sua cor vermelha intensa evoca o fogo alquímico, símbolo de energia e transformação. Cada gole é uma viagem entre especiarias antigas e botânicas medicinais, para uma experiência sensorial intensa e profunda. Cor: vermelho intenso, evocativo do fogo alquímico Aroma: picante, envolvente, com notas amadeiradas e florais Sabor: estruturado, tânico, com uma leve nota amarga Rubedo nasce da fermentação natural de Tibicos, à qual é adicionada uma infusão complexa de ervas e especiarias orgânicas. É não pasteurizado, não microfiltrado, mas estável fora da geladeira graças a uma segunda fermentação controlada que potencializou estrutura e conservação sem comprometer a vitalidade. Ingredientes-chave: • Carvalho – estrutura e notas amadeiradas • Bagas de zimbro – aromáticas e resinosas • Canela – doce e envolvente • Pimenta da Jamaica – quente e picante • Hibisco – ácido e floral • Alcaçuz – balsâmico e profundo • Rosa mosqueta – frutado e tânico • Genciana – amarga e tônica Simbolismo alquímico: Rubedo é a fase do cumprimento e da completude, onde todos os elementos se unem em um equilíbrio final. As especiarias e as plantas medicinais utilizadas conferem estrutura, profundidade e calor, assim como a fase final da transformação interior e exterior. Harmonizações: Rubedo é perfeito com pratos ricos e estruturados, onde seu perfil picante, tânico e levemente amargo pode equilibrar e acompanhar sabores marcantes. Ideal com: - Defumados vegetais e fermentações complexas - Risottos com cogumelos, trufas ou especiarias - Lentilhas temperadas, guisados vegetais ou ragú de seitan - Queijos vegetais curados ou affinados - Sobremesas de chocolate amargo, com especiarias ou avelã Bebida fermentada orgânica. Sem leite nem lactose. TIBI é um refrigerante inovador, fermentado com grãos de Kefir, reconhecido desde a antigüidade como "Elixir da longa vida". Nosso processamento artesanal, com culturas vivas de Tibicos, cria uma bebida com efervescência natural e um caráter aromático inconfundível: puro, vivo e refrescante. Conteúdo: 6 garrafas de 250ml em vidro.
