Esta lentilha biológica, semelhante à variedade de Onano, é cultivada exclusivamente na zona da Alta Tuscia Viterbese, a céu aberto por agricultores locais. Antigamente, na época romana, um presente de lentilhas entre amigos significava um desejo de sorte. Este legume especial é rico em nutrientes e vitaminas B, sais minerais, pouca gordura e muita fibra, sem falar no ferro e no fósforo. Cultivada com métodos tradicionais e biológicos, em total respeito à natureza, esta Lentilha biológica de Perle della Tuscia não requer demolha e coze em cerca de 20 minutos. Embalagem reciclável de 400g.