O trigo sarraceno embalado por Molino Bongiovanni contém em quantidade elevada vitaminas, sais minerais e aminoácidos como lisina e triptofano. De fato, possui qualidades nutricionais bastante prestigiosas em comparação a muitos outros cereais. O uso mais comum é em sopas, em combinação com leguminosas. Enxágue sob água corrente e cozinhe em água (na proporção de 2:1, ou seja, a água deve ser o dobro em peso do cereal) por cerca de 20 minutos. Sendo um cereal de consistência macia, você também pode usá-lo na preparação de pão, adicionando-o diretamente em grãos à massa. Disponível em saco de papel de 1kg. País de produção: de agricultura biológica UE.
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Preço com IVA incluído
O trigo sarraceno embalado por Molino Bongiovanni contém em quantidade elevada vitaminas, sais minerais e aminoácidos como lisina e triptofano. De fato, possui qualidades nutricionais bastante prestigiosas em comparação a muitos outros cereais. O uso mais comum é em sopas, em combinação com leguminosas. Enxágue sob água corrente e cozinhe em água (na proporção de 2:1, ou seja, a água deve ser o dobro em peso do cereal) por cerca de 20 minutos. Sendo um cereal de consistência macia, você também pode usá-lo na preparação de pão, adicionando-o diretamente em grãos à massa. Disponível em saco de papel de 1kg. País de produção: de agricultura biológica UE.
| Energia (kcal) | 345 |
| Carboidratos (g) | 74,8 |
| Gorduras (g) | 1,7 |
| Proteínas (g) | 6,4 |
| Fibras (g) | 2,3 |
