Alho em pó bio Itália (250g)

O alho em pó biológico BLife é uma especiaria versátil e muito apreciada na cozinha, com um aroma e sabor únicos, mas mais delicados e digeríveis em comparação com o alho fresco. Rico em sais minerais (magnésio, cálcio, fósforo, iodo, ferro, zinco, manganês, selênio) e vitaminas (C, A, B1, B2, PP), possui também renomadas propriedades antibacterianas. É um ingrediente fundamental na cozinha mediterrânea, ideal para temperar uma ampla variedade de pratos como molhos, condimentos para massas ou arroz, legumes, carne, peixe e leguminosas, sendo também excelente em produtos de panificação como focaccias e grissinis. Originária da Ásia e já difundida no antigo Egito, esta planta bulbosa é cultivada dividindo os dentes e plantando-os com a ponta para cima. Disponível em práticas embalagens de 50g e 250g. INGREDIENTES: alho proveniente de agricultura biológica certificada Bioagricert. VALORES NUTRICIONAIS: valores médios por 100 gr de produtoEnergia 1492 kj – Energia 357 kcal – gorduras 0,3g – das quais saturadas \\u003C0,1g – carboidratos 70,4g – dos quais açúcares 70,4g – fibras 4,7g – proteínas 15,8g – sal 0,1041g VIDA ÚTIL: fechado: 12 meses. aberto: 2-3 meses.PAÍS DE PRODUÇÃO: Itália