Descrição
Ri-Snack é o primeiro snack italiano que combate o desperdício alimentar, diminuindo a necessidade de matérias-primas e aliviando a exploração dos recursos do planeta Terra. Para o Biova Project, representa um orgulho adicional porque reduz a zero os resíduos das produções de cerveja. Ri-Snack é um snack crocante à base de malte de cevada, já utilizado para fazer a Cerveja Biova. O resíduo resultante é chamado de "bagaço" e ainda está maravilhosamente cheio de proteínas, fibras e sais minerais, mas muito mais pobre em açúcares. Desta forma, Ri-Snack vence em todos os aspetos: é mais sustentável (já que usa 30% menos de matérias-primas virgens), não é frito e é delicioso! Disponível em saco de 70g. INGREDIENTES: farinha de trigo, bagaço de malte de cevada (30%), óleo de sementes de girassol, fermento de padeiro, sal, farinha de cereais maltada. Pode conter sésamo, leite, mostarda, soja, frutos de casca rija, amendoins. VALORES NUTRICIONAIS: valores médios por 100g n.d. Energia (kj) n.d.– Energia (kcal) n.d. – gorduras n.d.g – das quais saturadas n.d.g – hidratos de carbono n.d.g – dos quais açúcares n.d.g – proteínas n.d.g – fibras n.d.g – sal n.d.g PRAZO DE VALIDADE: fechado: 24 meses, aberto: 1 dia. País de produção: Itália