В миске соедините рисовую муку, муку из нута, соль и кремортартар.
Добавьте греческий йогурт без лактозы и оливковое масло экстра вирджин.
Хорошо перемешайте и постепенно добавляйте воду, пока не получите мягкое и однородное тесто.
Сформируйте шарики из теста и выложите их прямо на противень, выстланный пергаментной бумагой.
Выпекайте при 180 градусах в течение 15-20 минут или до золотистого цвета и увеличения в объеме.
Выньте из духовки и дайте остыть перед подачей.
Начините фокаччине помидорами без никеля, солью и орегано.
В холодильнике 2-3 дня
Идеально подходят для подачи в качестве закуски или легкого перекуса. Отличное решение для тех, кто придерживается диеты без глютена и никеля.
Italia, Lombardia
| Энергия (ккал) | 59,95 |
| Углеводы (г) | 8,53 |
| из которых сахара (г) | 0,26 |
| Жиры (г) | 2,22 |
| из которых насыщенные (г) | 0,61 |
| Белки (г) | 1,75 |
| Клетчатка (г) | 0,47 |
| Распродажа | 0,01 |
