Для основы сначала смешайте яйца, масло, сахар, разрыхлитель и цедру.
Затем добавьте муку и сформируйте тесто, которое оставьте в холодильнике.
Тем временем нарежьте яблоки и добавьте к ним лимонный сок, корицу, орехи и джем.
Возьмите тесто, раскатайте его и выложите в форму, заполните яблоками и положите сверху полоски.
Выпекайте в духовке при 180° в течение 25/30 минут.
Яблоки, которые я использовал, от компании @citruslortoitaliano: если вы купите пакет, содержащий 3 яблока, 50 центов будут переданы Академии Ла Скала в Милане для помощи в обучении молодых талантов.
Italia
| Энергия (ккал) | 238,87 |
| Углеводы (г) | 34,32 |
| из которых сахара (г) | 12,48 |
| Жиры (г) | 9,25 |
| из которых насыщенные (г) | 1,71 |
| Белки (г) | 6,09 |
| Клетчатка (г) | 1,34 |
| Распродажа | 0,1 |
